Comemorada em São Bento do Sul de 11 a 17 de setembro, a Semana Municipal da Cerveja Artesanal está com uma programação de eventos atrativos na cidade. Foram várias atividades já realizadas, incluindo um workshop especial sobre produção da cerveja, especialmente para o público feminino. Já o maior destaque vai para o evento de hoje, com atrações na Praça Jardim dos Imigrantes, a partir das 9 horas.
O organizador do evento, Jean Marcelo Dias, diretor regional Planalto Norte da Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina (ACerva) comentou que a iniciativa tem como objetivo mostrar para os cervejeiros locais a importância da associação, além do fortalecimento dessa tradição através de encontros e cursos de produção de cerveja artesanal. Dentre as ações, na quinta ocorreu um workshop especial para as mulheres sobre a produção de cerveja.
“O workshop foi uma ideia de valorizar a participação do público feminino, inclusive este ano algumas mulheres da região. Já no sábado vamos realizar a brassagem de cervejas artesanais ao vivo, para mostrar que não é difícil fazer sua própria cerveja. Todos os cervejeiros estão convidados a levar sua panela e produzir junto, ou simplesmente acompanhar e aproveitar o evento, que também contará com apresentações musicais, o Festival de Cucas e outras atrações”, destacou Jean.
Brassagem
Hoje, a partir das 9 horas, na Praça Jardim dos Imigrantes, será realizada a Brassagem pública, que é a demonstração da etapa inicial da produção da cerveja, com encontro de cervejeiros da região. Às 10 horas, está programado para ocorrer a degustação guiada da Birra Volpi, com a cerveja comemorativa ao aniversário de 150 anos da cidade, além da participação de outras cervejarias locais, que estarão comercializando as suas bebidas
Festival de Cucas
Também na Praça Jardim dos Imigrantes, hoje tem a 4ª edição do Festival de Cucas, das 9 às 18 horas. O evento terá competição de melhor cuca da região, e ainda uma degustação para toda população de uma cuca gigante de 15 metros.
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