Os amantes da boa carne assada terão no próximo mês a primeira edição do Boi no Rolete de São Bento do Sul, uma festa familiar com almoço, chope, bebidas e muita música. O evento promete reunir um bom público no Salão de Eventos Kurowsky, no bairro Serra Alta.
Os cartões para a festa já estão sendo vendidos ao valor de R$ 80 no primeiro lote e contemplam o almoço com o prato principal, arroz, maionese e saladas, além da tarde dançante.
Valdemar Kurowsky e Marco Viliczinski são uns dos organizadores do evento que ocorre no dia 25 de novembro. “Fizemos 400 cartões, limitados. Nesse dia, vai ser um evento com música, uma tarde dançante, completo serviço de bar e cozinha com chope e cerveja e o almoço com prato principal do boi no rolete”, explicou Marco.
Segundo os organizadores, cerca de 450 kg de carne serão preparados. “A pessoa pode consumir no local ou pode buscar. Vamos preparar o boi com os itens do buffet para retirada também. Muita gente às vezes quer apreciar, mas não quer ficar no evento”, disse Marco.
“Essa é a primeira vez que é feita em São Bento do Sul uma festa assim. Queremos fazer um evento para as famílias”, completou. “Os bailes que a gente faz são mais familiares mesmo”, frisou Valdemar.
O evento inicia às 11 horas com o almoço sendo servido em seguida. “Queremos convidar o pessoal que gosta de uma carne bem assada e boa para participar conosco. Vai ser das 11 às 14 horas o almoço do boi no rolete, com arroz, maionese, saladas e pão, tudo preparado pelas famílias”, destacou Viliczinski.
O salão fica na Rua Pedro Kurowsky, na lateral da Mathias Nossol, ao lado do bar do Daniel Kurowsky.
18 horas de fogo
A iguaria será preparada pela equipe Tropical Boi no Rolete, de Marechal Cândido Rondon (PR).
“Esse boi vai levar aproximadamente 18 horas pra assar. Existe a festa nacional do boi do rolete em Marechal Cândido Rondon. Lá, as equipes assam os bois e o pessoal analisa os vencedores da festa. Esse pessoal que vai assar aqui são os maiores vencedores de prêmios dessa festa. Já assaram mais de dois mil bois, estavam nos Emirados Árabes no ano passado. Eles rodam o Brasil e a América Latina toda só assando boi”, comentou Marco.
Cartões
Os cartões já estão à venda na Wilk Cafeteria, anexa à Havan, na Oficina Mavicar, no Salão Kurowsky e na Agropecuária Rueckl. Maiores informações pelo Instagram @boinoroletesbs.
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