Nem só de cadernos e livros é feita a educação na rede municipal de ensino. A alimentação escolar é parte importante no processo de ensino para as crianças e adolescentes, e recebe uma atenção especial da Secretaria de Educação.
Mensalmente, são consumidos nas instituições de ensino de São Bento do Sul cerca de 13 toneladas de verduras, frutas e legumes; 10 toneladas de alimentos secos, como macarrão, polenta, trigo, arroz, feijão, entre outros; e quatro toneladas de carne, como frango, peixe, gado, suíno, entre outros.
O investimento anual no setor é de aproximadamente R$ 2 milhões, valor aplicado especificamente na alimentação dos estudantes do município. Por dia, são servidas 25 mil refeições, para aproximadamente 11 mil alunos, divididos em 51 unidades de educação.
Mais detalhes da alimentação escolar estão no jornal impresso desta quarta-fera (8).
