Festival Gastronômico destaca pratos com frutas vermelhas em Campo Alegre

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Sábado (30), a partir das 9 horas, Campo Alegre promove o 1º Festival de Frutas Vermelhas. Será na praça em frente à Prefeitura, promovido pelo Núcleo de Gastronomia e Hospedagem, da Associação Empresarial (Aciaca), prosseguindo até o fim da programação do Natal Feliz, cuja abertura está prevista para as 19 horas.

Conforme o secretário geral da Aciaca, José Cristofolini, no evento serão comercializadas iguarias produzidas com frutas vermelhas, como morango, mirtilo, amora e framboesa. Alguns estabelecimentos parceiros também vão servir pratos especiais, como a torta de requeijão com caldo de amora, servida pelo Café no Campo. “Convidamos todas as famílias da região para prestigiar o evento”, disse.

No festival, os visitantes ainda vão encontrar sucos naturais engarrafados, sorvetes, geleias e sagu. Além de morangos e mirtilos in natura, haverá cone trufado de frutas vermelhas, bolo de pote com calda de frutas vermelhas, milk shake de morango e amora, pães e biscoitos decorados, granola com frutas vermelhas, cucas e iogurtes.

Além das muitas iguarias à base de frutas vermelhas, os visitantes poderão degustar um bom chimarrão, no estande da Cooperativa de Produtores de Mate de Campo Alegre, e encontrar mel e diversos produtos derivados com a Associação de Apicultores de Campo Alegre (Apicampo). Ao todo, 11 empresas e associações fazem parte da programação.

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