O 3º Festival de Cucas de Campo Alegre acontece neste sábado na Igreja Luterana, no Centro da cidade, reunindo gastronomia típica, atrações culturais e incentivo ao turismo regional. A programação principal ocorre das 13h às 19h, mas a venda de cucas inicia às 10h.
Promovido pela Associação de Turismo Rural de Campo Alegre – Caminhos da Serra, em parceria com a Aciaca e a Prefeitura, o evento busca preservar receitas tradicionais e fortalecer a identidade gastronômica da região.
Nesta edição, o festival registrou recorde de inscrições, com participantes de cidades como Joinville, São Bento do Sul, Rio Negrinho e Itapoá. Das 13 receitas inscritas, seis chegaram à final. Entre os sabores selecionados estão cuca de pinhão com bacon, pera com gorgonzola e nozes, mirtilo com limão siciliano e maçã da serra.
Segundo o presidente da Associação de Turismo Rural de Campo Alegre, Dilmar Luis Mathes, o festival surgiu para resgatar receitas familiares que atravessam gerações. Já a representante da Aciaca e do Conselho Municipal de Turismo (Comtur), Rosi Dedekind, destacou o impacto do evento na movimentação turística da cidade.
As receitas finalistas serão avaliadas por um júri técnico, que analisará critérios como textura, massa e recheio. A receita vencedora receberá prêmio de R$ 800.
Além da competição, o público poderá aproveitar feira de produtos coloniais, café da tarde, apresentações culturais e venda de alimentos e bebidas durante toda a programação.
