A maior e mais tradicional festa de São Bento do Sul chega à sua 41ª edição com uma programação diversificada, de quinta-feira (4) a domingo (7). Além das atrações musicais e culturais, a Schlachtfest promete encantar pela gastronomia, oferecendo ao público pratos típicos da culinária alemã.
A praça de alimentação contará com uma variedade de pratos típicos. Entre as opções estão joelho de porco (eisbein), kassler, salsichas com chucrute, spätzle, hackepeter, batata recheada, bretzel, pizza artesanal, crepe e outras.
Para acompanhar, o chope Brahma será a bebida oficial, além de vinhos, espumantes e drinks especiais. “Assim todos conhecem um pouco da cultura alemã também pela gastronomia. Cada prato tem uma história, e é isso que torna a Schlachtfest uma experiência única”, comenta o presidente da entidade, Rodrigo Eglinton Diener.
Preços dos alimentos
A praça de alimentação da Schlachtfest oferece também opções de lanches e doces. Entre as delícias estão algodão doce, maçã do amor, churros e espeto do amor, todos a R$ 15, além de pipoca, batata chips e pastel por R$ 20. Os crepes custam R$ 28 e o famoso cachorro quente alemão também está disponível por R$ 28.
Para quem busca pratos mais elaborados, há Bratwurst no pão (R$ 28), Currywurst com fritas (R$ 38), Leberkäse no pão (R$ 35), Schnitzel com salada de batata (R$ 45), Hackepeter (R$ 50), Rollmopps (R$ 12), combo de pierogi (R$ 34), rosbife de lombo (R$ 32), shawarma a partir de R$ 36, Parrillas Burguer a partir de R$ 37 e batata recheada (R$ 38). Para quem prefere pizza os valores são a partir de R$ 42, enquanto bretzel e waffles custam a partir de R$ 12.
O chope oficial é da Brahma, 400 ml por R$ 20, mas os visitantes também podem escolher o Chopp Spaten (R$ 18), Patagonia IPA e Patagonia Amber (R$ 22), ou o Chopp de Vinho (R$ 22). O Chopp Stella Artois Puro Gold, 350 ml, custa R$ 20. Entre as opções não alcoólicas estão refrigerantes e Brahma 0%, ambos em lata de 350 ml por R$ 10, além de suco de laranja (R$ 12) e água 500 ml (R$ 6).
